Köttförpackning Vakuumfilm

Köttförpackning Vakuumfilm

Köttförpackningsvakuumfilm är ett flerskikts-sam-extruderat barriärrullmaterial designat för primär vakuumförpackning av färskt, fryst, bearbetat och ben-i kött. Fungerar som förseglings- och skyddsskikt för kontinuerlig termoformning och form-fyllning-utrustning, isolerar köttprodukter från atmosfäriskt syre och fukt.
Skicka förfrågan

Beskrivning

Tekniska parametrar

Köttförpackningsvakuumfilm är ett flerskikts-sam-extruderat barriärrullmaterial designat för primär vakuumförpackning av färskt, fryst, bearbetat och ben-i kött. Fungerar som förseglings- och skyddsskikt för kontinuerlig termoformning och form-fyllning-utrustning, isolerar köttprodukter från atmosfäriskt syre och fukt. Denna isolering minskar lipidoxidation, förhindrar missfärgning och begränsar reningsförlust under distribution. Köttförädlare specificerar detta material för att upprätthålla vakuumintegritet vid lagring vid låg-temperatur, förhindra filmpunktion från stel benstruktur och säkerställa konsekvent tätningsstyrka genom fettrester på höghastighetsförpackningslinjer.

 

Nyckelfunktioner

01/

Syrebarriär i flera-lager:Sam-extruderad struktur som innehåller PA- och EVOH-skikt begränsar syreöverföringshastigheten (OTR) till mindre än eller lika med 2,0 cm³/(m²·24h·atm)
, kontrollerar missfärgning av kött och fettoxidation.

02/

Punkteringsmotstånd:Blandade polyamidhartser absorberar fysiska stötar och motstår revor orsakade av vassa benkanter, frusna skärsår och hantering under transport.

03/

Kontaminering-Tolerant tätning:Polyeten-baserat inre tätningsskikt smälter genom kvarvarande fett, fett och vätska i tätningsområdet för att bilda hermetiska fogar.

04/

Under-Nollelasticitet:Behåller böjhållfasthet och barriärprestanda vid frystemperaturer ner till -40 grader utan sprickbildning eller delaminering.

05/

Optisk transparens:Yttre filmyta med hög-klarhet stöder visuell inspektion av köttets färskhet och skärdefinition.

 

Ansökningar

 

Färskt rött kött:Bas- och toppväv för termoformning av nötkött, fläsk och lamm förvarade i kyl.


Bearbetade köttprodukter:Barriärförpackning för kontinuerlig produktion av korv, bacon, skinka och skivade delikatesser.


Ben-I köttbitar:Tungt-gauge barriär rollstock konstruerat för ben-i revbensspjäll, fläskkotletter och fågelportioner.


Fryst distribution:Djup-frysvakuumförsegling för bulkköttportioner som skickas via lång-kyl-kedjelogistik.


Förpackningsmaskiner:Formulerad för kompatibilitet med automatiserad Rollstock Thermoforming-utrustning, Chamber Vacuum Packaging-maskiner och Vertical Form-Fill-Seal-system (VFFS).

 

Material & Specifikationer

 

Parameter

Teknisk specifikation

Filmens struktur

PA/PE, PA/EVOH/PE, PE/PA/EVOH/PA/PE (fler-samsträngsprutning-)

Tjockleksområde

50 μm - 250 μm (2,0 mil - 10.0 mil)

Rullebredd

100 mm - 1200 mm (slits enligt specifikation)

Kärndiameter

76 mm (3 tum) eller 152 mm (6 tum)

Syreöverföringshastighet (OTR)

Mindre än eller lika med 2,0 cm³/(m²·24h·atm) (23 grader, 0 % RF)

Transmissionshastighet för vattenånga (WVTR)

Mindre än eller lika med 5,0 g/(m²·24h) (38 grader, 90 % RF)

Tätningstemperaturområde

120 grader - 180 grader

Punkteringsmotståndskraft

Större än eller lika med 15 N - 35 N (beroende på val av mätare)

Efterlevnad av livsmedelskontakt

FDA 21 CFR 177.1520, EU-förordning nr 10/2011

Anpassade alternativ

Tonad/opak baksidesfilm, anti-imbeläggning, ytflexografiskt tryck

 

Hur man väljer

 

För att få en formell offert och lämplig provrulle för maskintestning, skicka in följande tekniska parametrar:

Köttkategori:

Ange ben-i eller benfritt, färskt eller djup-fryst tillstånd för att bestämma filmtjocklek och lagerstruktur.

Utrustningstyp:

Ange detaljer om förpackningsmaskiner (termoformande topp-/bottenbana, VFFS eller flödesomslag).

Rullemått:

Detaljbanas bredd, maximal yttre valsdiameter och maskinkärnstorlek.

 

Mål hållbarhetstid:

Ange erforderliga barriärnivåer och fördelningstemperaturparametrar (kyld vs. fryst).

Ytterligare funktioner:

Observera kraven för anti-ytor, lätta-avdragningsförseglingar eller tryckt grafik.

 

FAQ

 

F: Vilken filmstruktur rekommenderas för ben-i köttförpackningar?

S: Ben-i skärsår kräver en 150 μm till 200 μm PA/EVOH/PE-struktur
. Ökad tjocklek av polyamidskikt ger den drag- och punkteringsstyrka som krävs för att förhindra att vassa benutsprång tränger igenom vakuumförseglingen.

F: Hur förhindrar filmen tätningsfel orsakade av vätske- eller fettrester?

S: Det inre tätskiktet innehåller jonomer eller modifierade polyetenhartser som smälter genom vätske-, protein- och fettföroreningar i tätningszonen och bildar en hermetisk bindning utan manuell ytrengöring.

F: Är den här filmen kompatibel med kontinuerliga-höghastighets termoformningsmaskiner?

A: Ja. Kontrollerade glidtillsatser, enhetlig tjocklekstolerans över banan och balanserade krympningsegenskaper möjliggör konsekvent termoformningsdjup, filmmatning och kantförsegling på automatiska höghastighetslinjer-.

Populära Taggar: köttförpackning vakuumfilm, Kina köttförpackningsvakuumfilmtillverkare, leverantörer, Biologiskt nedbrytbara flexibla förpackningsfilmer, kosmetiska flexibla förpackningsfilmer, Flexibla förpackningsfilmer för smörgåstillverkare förpackning, Flexibla förpackningsfilmer för frakt, flexibla förpackningsfilmer för tejpning och inslagning av förpackningar, flexibla förpackningsfilmer med syrebarriär

Skicka förfrågan